뉴사우스웨일즈주 에서 꼭 가봐야 할 생선튀김 가게

로지의 피시 앤 칩스

가는 이유: Sharky Beach에서 깡충깡충 뛰어서 로지의 피시 앤 칩스 이다 콜데일 업계에서 보기 드문 메뉴를 선보이는 달링. 짭짤한 쇠고기 기름에 익힌 고기가 듬뿍 들어간 손으로 썬 감자튀김과 가볍고 지속 가능한 방식으로 잡은 현지산 가자미를 맥주 반죽에 튀기거나 주문에 따라 구워냅니다.
가격대: $$$
무엇을 주문해야 하나요: 고전적인 생선 튀김과 감자튀김, 맥주 반죽 감자 가리비, 또는 영국식 칩 버티(부드러운 빵에 감자튀김을 넣은 샌드위치)에 그레이비 소스와 으깬 완두콩을 곁들여 보세요.
위치: 콜데일
시드니 에서의 거리 : 74km (1시간 10분)

스코티의

왜 가야 하나요: 화창한 오후에 스코티의 뉴캐슬(Newcastle) 만남의 장소 입니다 . 지역 주민들은 야외 피크닉 테이블에 앉아 내추럴 와인을 나눠 마시며 담소를 나누거나, 피클과 수제 타르타르를 얹은 생선 버거를 들고 잔디밭 보호구역 으로 가서 야자수 그늘 아래 느긋하게 휴식을 취합니다.
가격대: $$$
무엇을 주문해야 할까요: 완벽하게 양념되고 완벽하게 단순한 호키와 칩스에 신랄한 타르타르 또는 바삭한 해시브라운, 절인 붉은 양파, 삼발을 얹은 랍스터 클럽.
위치: 뉴캐슬(Newcastle)
시드니 에서의 거리 : 170km (2시간 10분)

비치 세인트 시푸드

가는 이유: 포스터스   비치 세인트 시푸드 새우 커틀릿, 해산물 스틱, 파인애플 튀김 등 호주 특유의 향수를 불러일으키는 메뉴를 선보이며, 가족 만찬 세트와 함께 즐길 수 있습니다. 테이크아웃으로 주문하고 반도 남쪽 해안까지 몇 분만 걸어가세요. 쿨롱골룩 강 또는 포스터 비치 의 경치가 태평양을 가로질러 펼쳐지는 북쪽으로 가보세요 .
가격 범위: $
주문할 메뉴: 손으로 만든 두껍게 썬 감자 가리비.
위치: 포스터
시드니 에서 여기까지의 거리 : 314km (3시간 45분)

플랫피쉬 카페

추천 이유: 주문 즉시 조리되는 플랫헤드와 워터프런트 좌석만큼 피시 앤 칩스의 진수를 맛볼 수 있는 곳은 없습니다. 반짝이는 위컴 항구에 위치한 뉴캐슬의 플랫피시 카페는 이 모든 것을 갖추고 있으며, 해산물을 얹은 플랫브레드와 최고급 커피도 맛볼 수 있습니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 검증된 요리가 이곳의 최고입니다. 구운 바라문디나 맥주 반죽을 입힌 플랫헤드 필레에 감자튀김과 샐러드를 곁들인 요리입니다.
위치: 뉴캐슬(Newcastle)
시드니 에서의 거리 : 159km (2시간)

휠러스 테이크어웨이 숍 앤 카페

왜 가야 하나요:   휠러스 테이크어웨이 숍 앤 카페 Pambula 에는 인근의 깨끗한 바닷물에 자체 굴 농장이 있습니다. 메림불라(Merimbula) 호수 조개류는 매일 현장에서 직접 껍질을 벗깁니다. 햇살이 따스한 야외 테이블에 앉아 굴 12개와 함께 큼직한 감자 가리비, 핫칩, 갓 튀긴 생선 튀김 등 클래식한 캐주얼 워터사이드 메뉴를 즐겨보세요.
가격대: $
주문할 음식: 신선한 굴, 가볍고 맛있는 튀김옷을 입힌 구운 굴, 황금빛 조각.
위치: 팜불라
시드니 에서의 거리 : 528km (5시간 45분)

물고기 물고기

왜 가야 할까요? 해변가 지역은 생선튀김 가게로 붐비는 경우가 많은데, 어떻게 눈에 띄겠어요? 레녹스 헤드의 인기 맛집 처럼요. 물고기 물고기 레녹스 헤드 그렇습니다. 주문 즉시 신선한 사시미를 썰어 제공하는 현장 생선 장수, 대구, 대구, 자연산 호키 등 다양한 생선, 그리고 자연산 또는 킬패트릭 스타일로 제공되는 굴을 갖추고 있습니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 고기가 가득한 대구살과 감자튀김을 듬뿍 얹은 요리, 바람이 많이 부는 날에는 1kg짜리 홍합을 냄비 요리로 요리하고, 곁들여 바삭한 ​​빵에 토마토와 마늘 소스를 찍어 먹으세요.
위치: 렌녹스 헤드
시드니 에서의 거리 : 750km (7시간 45분)

워이 워이 피셔맨스 와프

왜 가야 하나요:   워이 워이 피셔맨스 와프 1974년부터 워이워이(Woy Woy) 지역 주민들에게 피시 앤 칩스를 제공해 온 인기 맛집입니다. 브리즈번 워터(Brisbane Water) 바로 위에 자리 잡은 이 인기 맛집은 여름 주말이면 수백 명의 손님들에게 손수 낚은 생선 튀김과 황금빛 감자튀김을 선보입니다. 생선 장수들이 펠리컨에게 먹이를 주는 모습을 구경한 후, 마켓 으로 가서 신선한 생선을 사서 저녁으로 즐겨보세요.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 신선한 새우와 굴 상자, 그리고 곁들여진 바라문디 스프링 롤, 또는 뜨거운 감자튀김이 듬뿍 들어간 튀긴 생선 버거.
위치: 워이워이
시드니 에서의 거리 : 90km (1시간 10분)

베니의 생선 트럭

방문 이유: 날씨가 좋으면 베니스 피시 트럭(Benny’s Fish Truck)이 거의 매일 근처 부두, 볼링 클럽, 또는 조용한 길가에 들러 로드 하우 섬의 환상적인 풍경을 배경으로 그날 잡은 생선을 제공합니다. 심플한 구성입니다. 흰색 트레일러, 수제 소스가 놓인 작은 카페 테이블, 그리고 칠판에 손으로 쓴 끊임없이 바뀌는 메뉴가 있습니다. 제공되는 생선의 양은 공동 소유주의 낚시 에서 매일 잡히는 생선에 따라 달라집니다. 시 로드 하우 보트에서 낚시 여행을 예약하면 트럭에서 잡은 물고기를 요리해 드립니다.
가격대: $$$
무엇을 주문해야 할까요: 그날 잡은 생선에 따라 수제 타르타르 소스를 곁들인 맥주 반죽 로드하우 섬(Lord Howe Island) 고등어, 구운 불꽃돔, 황새치 사시미 또는 생선 크로켓이 있습니다.
위치: 로드하우 섬(Lord Howe Island)
시드니 에서의 거리 : 비행 2시간

바이런의 생선 장수

추천 장소: 바이런 베이 메인 비치 에서 한 블록 떨어진 골목에 위치한 피시몽거스 바이런은 두툼한 수제 감자튀김과 튀김옷을 입힌 생선, 해산물을 제공합니다. 매일 바뀌는 메뉴는 어획량에 따라 달라지지만, 푸짐한 나눔 박스는 항상 메뉴에 있습니다. 화요일 점심 특선 메뉴는 코울슬로와 치폴레 아이올리를 곁들인 생선 타코입니다.
가격대: $$
무엇을 주문해야 할까요: 예상치 못한 요리가 맛있습니다: 쿠메라 고구마 칩, 야채 튀김, 구운 아기 문어.
위치: 바이런 베이(Byron Bay)
시드니 에서의 거리 : 767km (8시간)

투로스 보트셰드

가는 이유: 햇살이 잘 드는 해안 데크에서 피크닉 테이블을 차지하세요. 투로스 보트셰드 바삭한 바게트에 담긴 튀긴 새우 롤을 맛보며 깡통이 조용히 지나가는 것을 지켜보세요. 투로스 호수 . 점심은 낚시꾼의 천국을 방문하는 동안 잠시 들러보는 것일 뿐입니다. 낚시 도구를 챙겨 더스키 플랫헤드와 화이팅을 낚아보세요. 카약을 빌리다 크루징 패들링을 위해.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 가족과 함께 나눠 먹을 수 있는 푸짐한 해산물 플래터.
위치: 투로스 헤드  
시드니 에서의 거리 : 330km (4시간 30분)

콥스 하버(Coffs Harbour) 어부 협동조합

왜 가야 합니까 : 콥스 하버(Coffs Harbour) 어부 협동조합 액션이 펼쳐지는 가운데 야외 테이블에서 식사를 하며 작업 중인 낚시 을 볼 수도 있고, 제티 비치 마리나 산책로를 건너기 전에 피크닉을 하세요 Giidany Miiralarl(머튼버드 아일랜드 보호구역) ). 섬 꼭대기까지 가파른 산책을 하기 위해 4인용 어부 바구니를 준비하여 에너지를 공급하고 탁 트인 전망을 감상하세요. 솔리터리 아일랜드 해양공원(Solitary Islands Marine Park) 5월에서 11월 사이에는 매년 이동하는 혹등고래를 볼 수도 있습니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요? 오늘의 특선 메뉴판에서 그날 잡은 생선에 따라 멍게, 도미, 칼날치 등을 주문하세요.
위치: 콥스 하버(Coffs Harbour)  
시드니 에서의 거리 : 540km (5시간 30분)

블루핀 & 마리나

가는 이유: 바로 남쪽 일라와라 호수 , 블루핀 & 마리나 셸 코브(Shell Cove)에서 관광객과 지역 주민들에게 인기 있는 명소입니다. 스위스 치즈와 코울슬로를 듬뿍 얹은 생선 버거를 테이크아웃하여 거리 음악가들의 세레나데를 들으며 산책로에서 피크닉을 즐기거나, 마리나에 정박한 범선들을 배경으로 무지개를 감상해 보세요. 산책 후에는 2.5km의 산책로와 산책로 물가를 따라가는 흔적.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 웨지 모양으로 구운 아기 문어나 달콤한 감자 칩을 곁들인 듬뿍 썬 연어 필레.
위치: 쉘 코브
시드니 에서의 거리 : 120km (1시간 30분)피>

물고기 분위기

가는 이유: 한 블록 떨어진 곳에 위치 존스 비치 , 키아마(Kiama) 다운스 피시 바이브스(Fish Vibes)는 맛있는 현지 해산물로 모든 식단 요구를 충족합니다. 클래식 맥주 반죽 피시 앤 칩스는 글루텐 프리 반죽으로 주문 가능하며, 감자튀김, 코울슬로, 스리라차 마요네즈를 곁들인 덴푸라 포토벨로 버섯 등 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있어 잔디밭에서 피크닉을 즐기기에 좋습니다. 캐시드럴 록스 .
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 튀긴 바라문디 바게트나 빵가루를 입힌 도미 버거.
위치: 키아마(Kiama) 다운스
시드니 에서의 거리 : 124km (1시간 40분)

레벤디

왜 가야 할까요: 가족 소유 및 운영, 레벤디   울릉공(Wollongong) 항구 중심부에 위치해 있어 아름다운 바다 풍경을 감상하며 성가신 갈매기와 마주칠 수도 있습니다. 메뉴도 훌륭한데, 부드럽고 구운 문어나 육즙이 풍부한 바라문디와 감자튀김 등이 있습니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 해산물 샐러드, 플랫헤드와 칩은 양이 너무 많아서 남은 음식을 집으로 가져갈 수도 있을 겁니다.
위치: 울릉공(Wollongong)
시드니 에서의 거리 : 91km (1시간 20분)

피쉬헤드

왜 가야 합니까 : 피쉬헤드 바이런 매력적인 하얀색 외관과 메인 비치의 모래사장 사이에는 몇 걸음밖에 걸리지 않습니다. 지역 해산물 협동조합과 농산물 직거래 시장에서 공수한 해산물과 농산물을 판매하는 이 활기찬 식당은 푸드 마일리지를 줄이고자 하는 친환경적인 손님들에게 완벽한 장소입니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 달콤하게 구운 가리비, 현지 새우 또는 당일 잡은 생선을 구워서 또는 튀겨서 제공합니다.
위치: 바이런 베이(Byron Bay)
시드니 에서의 거리 : 760km (8시간 10분)

해산물

추천 이유: 칼랄라 베이의 깨끗한 해변 에서 도보로 10분 거리에 있는 Something Seafood는 수영 후 휴식을 취하기에 좋은 곳입니다. 지난 몇 년간 NSW 최고의 피시 앤 칩스 어워드 에서 뛰어난 주문 즉시 조리되는 해산물 덕분에 1위와 2위를 차지한 곳입니다. 성수기에는 대기 시간이 한 시간 정도 소요될 수 있으니 미리 계획을 세우는 것이 좋습니다.
가격대: $
주문할 음식: 마늘을 넣은 수제 양념에 구운 생선.
위치: 칼라라 베이
시드니 에서의 거리 : 190km (2시간 29분)

칩 인

추천 이유: 뉴사우스웨일즈 전원지역 맛있는 피시 앤 칩스를 기대하기는 어렵지만, 일부 로드 트립객들은 칩 인(Chip Inn)을 방문하기 위해 거네다 (Gunnedah) 까지 가보는 것을 추천합니다 . 이 소박한 가게는 1958년부터 지역 주민들에게 전통 방식으로 직접 썬 감자튀김과 푸짐한 해산물을 제공해 왔습니다.
가격대: $
무엇을 주문해야 할까요: 집에서 직접 튀긴 바사 필레에 맥아 식초를 듬뿍 뿌린 손으로 자른 감자튀김을 얹은 엄청난 양.
위치: Gunnedah
시드니 에서의 거리 : 437km (5시간)

열쇠:

$ = $14-19

$$ = $20-24

$$$ = $25+