Turismo y agua: el nuevo desafío sostenible de FITURNEXT para 2026

La próxima edición del Reto FITURNEXT pone el foco en una problemática urgente: cómo el turismo puede contribuir a una gestión responsable del agua. En su séptima convocatoria, el observatorio de buenas prácticas de FITUR reconocerá aquellas iniciativas que promuevan el uso eficiente del recurso hídrico, en línea con el ODS 6 (agua limpia y saneamiento) y el ODS 13 (acción por el clima).

Hasta el 31 de agosto de 2025, podrán postularse proyectos de todo el mundo que trabajen para reducir el impacto del turismo sobre los recursos hídricos y fomenten la sostenibilidad ambiental. Los seleccionados serán anunciados y premiados durante FITUR 2026, que se celebrará del 21 al 25 de enero en IFEMA MADRID. La evaluación se hará en base a su impacto real y su capacidad de ser replicados en otros destinos.

La falta de acceso al agua potable sigue siendo uno de los principales retos del planeta: más de mil millones de personas carecen de este recurso esencial, y solo el 0,5 % del agua mundial es accesible y apta para el consumo humano. La ONU advierte que en 2050 entre 1.700 y 2.400 millones de personas vivirán en ciudades afectadas por escasez de agua, lo que podría desencadenar una crisis hídrica global.

El turismo también influye en este problema. Mientras el consumo diario de agua por parte de un residente ronda los 127 litros, un turista puede gastar entre 450 y 800 litros al día, sobre todo en destinos costeros o con alta demanda. Por eso, FITURNEXT busca destacar proyectos que ayuden a reducir el estrés hídrico y promuevan un turismo más consciente.

Los proyectos se podrán inscribir en tres categorías: destinos y territorios, para entidades públicas que trabajen en estrategias de gestión hídrica; HORECA y transporte, dirigida a alojamientos, restaurantes y empresas de movilidad turística; y otros agentes del turismo, como agencias, operadores u organizaciones con iniciativas para un uso sostenible del agua.

Además del reconocimiento oficial, las iniciativas ganadoras formarán parte del ecosistema FITURNEXT, participarán en actividades en el stand de FITUR 2026 y obtendrán una amplia exposición mediática, potenciando así su capacidad de influir en otros destinos y convertirse en modelos para un turismo regenerativo y respetuoso con el agua.